"مطبخ".. العملاء والوطنيين

Tweet It!

المستقبل - الخميس 27 آذار 2008 - العدد 2915 - شباب - صفحة 10

تقف ام فادي على شرفتها المطلة تنادي ام غسان عالصبحية. ترد ام غسان وتلوّح بيدها معلنة وصولها "آتية، آتية". لسنوات عدة اعتمدت صوت ام فادي منبّها يوقظني، في الثامنة صباحا.وتدور الصبحية على فنجان قهوة من "ايدين احلى جارة" كما اعتاد نساء الحي تسميتها.أحاديث وأقاويل وضحك وثرثرات وضحك وكلام عن شغل البيت والطبخ "وبلا معلمية يا ام فادي الملوخية اطيب مع الكزبرة...".وصفات الطعام هذه التي اعتدت سماعها في الصباح بدأت تتلون ببعض الأحاديث السياسية الجانبية